中国有地大物博,13亿人口,可见餐饮市场的消费需求有多大.很多人很中意开一家饭店.这样一家小小店面,开叫了个炸鸡也是很赚钱的.那么,开一家餐饮店需要办理什么手续?小饭店如何经营的红火?下面就给大家详细介绍这方面的内容.
先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导.领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道.上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机.自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行.开一家餐饮店需要办理什么手续?办证处的工作人员提醒:在决定租下一个店面或是装修之前,好向环保部门咨询一下.比如,有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,后往往得再花钱调整.
找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训.个人开个小餐馆需要什么手续?在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到.不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的.
拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了.